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53e volume de la collection « L’Art et les grandes civilisations » des e ditions Citadelles & Mazenod, cet ouvrage offre a l’art du livre une place de choix au sein de la cre ation artistique mondiale. Un choix e ditorial dicte par le fait que le livre demeure une forme pensante et que son histoire rele ve de l’histoire des arts. Mais aussi parce qu’il y a a ce le brer le livre dans la diversite significative de ses formes et de ses formats, toujours miraculeusement adapte s a la mesure d’un corps humain : olles indiennes ou tibe taines, tablettes d’argile me sopotamiennes, rouleaux de soie, de papier, de papyrus ou de cuir, assemblages de cahiers de parchemin cousus, le livre traverse toutes les cultures. Apre s plus de quarante sie cles d’existence, il semble qu’il n’ait rien perdu de son e clat, de son ine puisable e nergie. Et enfin, parce qu’a la croise e des savoir-faire et des savoirs, de la matie re et de l’esprit, l’art du livre est un savoir-faire polyphonique ou le Verbe mis en sce ne se donne a voir, a toucher, a respirer, a entendre, un art de l’espace et du temps qui convoque tous les sens et produit par leur synergie une forme de restauration paradisiaque. Re unissant les chefs-d’œuvre des plus grandes bibliothe ques a l’e chelle mondiale ainsi que d’institutions prive es, ce livre sans e quivalent par sa vision globale et la richesse de son iconographie commente e est amene a e tre la somme de re fe rence sur un objet aux multiples facettes et charge d’une forte porte e symbolique.

A travers une promenade a la fois the matique et chronologique, ce volume offre une synthe se savante, de taille e et pe dagogique des traditions et pratiques gastronomiques de l’Occident, de l’Antiquite au xxe sie cle. Images d’art superbement reproduites û fresques, de cors de vaisselle, enluminures, gravures, tapisseries et tableaux û et textes d’e poque, guident l’expose de l’histoire de la table et de la cuisine, de leur lente lai cisation, de leur tension continue entre ne cessaire repas et fastueux spectacle. Chaque e poque a construit l’image de ses tables et de ses mets, reflet de son identite et de ses ide aux : l’art, a travers les sie cles, a conserve ces repre sentations gastronomiques, en a fait un genre, un document pour l’historien et une source de fantaisie pour l’artiste. C’est l’histoire de cette fructueuse et savoureuse rencontre entre l’art, la cuisine et la table que Patrick Rambourg raconte et documente avec passion.

De la Me sopotamie antique aux avant-gardes de l’« Eat Art », les pratiques et les rites, l’ordinaire des jours et les festins exceptionnels, le maigre et le gras, la nourriture sacre e et les de lices de gourmandise sont de voile s et richement illustre s.

Il était une fois... des pâtisseries Disney. 33 recettes inspirées par les plus grands chefs-d'œuvre de l'animation Disney et Pixar : le gâteau de Cléo, les bananes flambées de Tiana, les cannoli de Portorosso, le porridge de Javotte, les cookies de Raiponce...Plongez dans un monde enchanté et gourmand en feuilletant ce grimoire. Invitez vos amis et partagez avec eux ces desserts festifs et pleins de fantaisie.Et ils vécurent longtemps et réalisèrent plein de gâteaux !

L’Extraordinaire Noël des pâtissiers, c’est comme un hiver enneigé ou le renne sur le gâteau : un rêve d’enfant. Un Noël aux parfums de biscuit et de chocolat chaud û de vin chaud aux épices pour les plus grands. Christophe Felder et Camille Lesecq pâtissent en Alsace, où le sapin illumine les marchés de Noël garnis de spécialités envoûtantes. Dans ce livre consacré à Noël, ils parent nos tables de bredele, pains d’épice, stollen et autres brioches, bûches, sucreries, desserts glacés, chocolats, boissons, et même de recettes salées. On y découvre aussi les temps forts de Noël, ses personnages et ses ingrédients magiques, des chants au calendrier de l’Avent, en passant par les traditions régionales. Voici 90 recettes de fête et au-delà, tout ce qui procure des souvenirs heureux et une délicieuse attente.

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1/ 2 à 6 ingrédients max2/ Un recette courte, claire et précise3/ Une belle photo explicite4/ Temps de préparation réduit.Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients max2/ Une recette courte, claire et précise3/ Une belle photo explicite4/ Temps de préparation réduit.Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).

Un ouvrage riche en photos pour tout savoir sur le football !

Qui ne s'est jamais senti minuscule face à une cathédrale ou au milieu d'un massif de montagnes ? Que ce soit autour de nous ou à l'autre bout du monde, la planète regorge de lieux, naturels ou urbains, aussi magnifiques que démesurés. Des déserts de sel boliviens aux sommets enneigés du Népal, des monuments d'Inde aux mégalopoles américaines, sans oublier les glaciers de Patagonie, ce livre dévoile quelques merveilles du monde dont l'étendue, la grandeur et la puissance sont à couper le souffle ! Laissez-vous embarquer dans un tour du globe au travers de superbes photographies mettant en lumière l'immensité des paysages qui, capturés sous des angles inédits, invitent au rêve et au voyage...

Plus de 50 portraits d'athlètes qui ont marqué l'histoire des JO ! à l'occasion des prochains Jeux olympiques qui se dérouleront à Paris à l'été 2024, Hugo Publishing édite un beau documentaire jeunesse sur les stars des Jeux olympiques ! Plus de 50 portraits de grandes championnes et grands champions olympiques et paralympiques d'hier et d'aujourd'hui qui ont marqué les JO.L'ouvrage débute sur une première partie générale qui revient sur l'histoire des Jeux olympiques et paralympiques avant de présenter chaque athlète à travers sa bio, son palmarès et le récit d'un moment clé de sa carrière olympique. Chaque portrait est donc l'occasion de présenter des personnalités emblématiques des Jeux, comme les Français Teddy Riner, Laura Flessel, Laure Manaudou, Marie-Josée Pérec, Tony Estanguet... et les internationaux Usain Bolt, Carl Lewis, Mickael Phelps, Nadia Comenaci, Serena Wil.liams, Rafael Nadal... mais aussi de mettre en lumière des disciplines, de présenter des records et chiffres clés et de découvrir des anecdotes et infos étonnantes. Avec une préface de Tony Estanguet.

La gymnastique est un sport qui permet aux filles ET aux garçons de découvrir leur corps et d'en développer ses facultés motrices tout en s'amusant et en se dépensant.Ce petit documentaire décrit les premières leçons : le premier contact avec le gymnase et les agrès, les exercices d'équilibre, d'assouplissement, de coordination, les figures classiques comme la roulade et la pirouette...Pour mieux appréhender les étapes d'apprentissage, le livre s'organise en 5 parties :- les débuts : l'inscription, la découverte des lieux et du groupe ;- les règles : qu'elles soient règles de vie collective ou règles de conduite ;- la technique : les principaux mouvements décrits avec des pas-à-pas précis ;- le jeu : les exercices de base abordés lors de la première année ;- les champions : à travers les exemples de compétitions ou de gymnastes célèbres, l'enfant peut se projeter dans les progrès qu'il veut faire. à la fin de chaque partie, les "conseils du coach" abordent un ou deux points pratiques... en toute confiance. Un vrai bonus pédagogique.

La visite au Muséum d'Histoire naturelle avec ta classe a dégénéré : ton maître a touché un squelette de diplodocus ! Et qui doit le sauver ? C'est toi, bien sûr ! Grâce à ta combinaison spéciale, te voilà projeté(e) dans toutes sortes d'univers où tu croiseras des dinosaures, des animaux disparus et même des météorites. à toi de jouer ! Dans cette série, c'est toi le héros ou l'héroïne de l'histoire : tu dois faire les bons choix pour sauver le professeur de ta classe de CP dans un parcours plein de surprises. Chaque tome te propulse dans un univers décoiffant : sous l'océan, dans un château fort, au pôle Nord, au milieu de l'espace, au cœur d'un volcan ou dans la jungle... Prépare-toi : tu risques de ne pas décrocher de ces livres réjouissants.Des livres-jeux adaptés aux enfants de 6-7 ans qui leur font vivre mille et une aventures !

La visite d'un château fort avec ta classe a mal tourné : le maître a basculé dans les oubliettes ! Vite, attrape ta combinaison spéciale et file le sauver... Méfiance, en chemin, tu croiseras sûrement des chevaliers, des fantômes et même peut-être un dragon. à toi de jouer !Dans cette série, c'est toi le héros ou l'héroïne de l'histoire : tu dois faire les bons choix pour sauver le professeur de ta classe de CP dans un parcours plein de surprises. Chaque tome te propulse dans un univers décoiffant : sous l'océan, dans un château fort, au pôle Nord, au milieu de l'espace, au cœur d'un volcan ou dans la jungle... Prépare-toi : tu risques de ne pas décrocher de ces livres réjouissants.Des livres-jeux adaptés aux enfants de 6-7 ans qui leur font vivre mille et une aventures !

Un cherche et trouve en photographies avec 150 animaux à retrouver dans dix grands décors représentant le sentier, la mare, le sous-bois, la forêt enneigée, etc. Un poster reprend des informations documentaires sur les espèces représentées. ­Electre 2023

Les forêts, les jardins, les jungles sont des cachettes idéales pour nos amis les oiseaux ! 150 d'entre eux se sont cachés dans ces pages, sauras-tu les dénicher ? Chouette Hulotte, Mésange bleue, Chardonneret élégant, Pic Vert, Geai des chênes, à toi de les retrouver sur les 10 superbes planches photos !

Un livre indispensable dans la collection à succès "Pas bêtes" destinée aux enfants de 7 à 11 ans, sur un organe réputé complexe qui devient plus familier le cerveau !
D'où viennent nos idées? C'est quoi un neurone? Filles/ garçons, on a le même cerveau? Une approche transversale à travers une trentaine de vraies questions d'enfants récoltées dans des écoles et qui abordent des thématiques proches de leur quotidien: les rêves, le corps humain, les émotions, l'apprentissage, etc. Ce livre, co-écrit par Albert Moukheiber, docteur en neurosciences et auteur de Votre cerveau vous joue des tours, et Raphaël Martin, auteur jeunesse, est illustré avec beaucoup d'humour par Pascal Lemaître, pour tout comprendre en s'amusant!

Tu trouveras dans ce livre une multitude de recettes de gâteaux pour passer de super après-midi créatifs en cuisine ! Cookies, muffins, moelleux, tartes, feuilletés, biscuits, sablésà : plus de 20 recettes pour régaler ta famille et faire de toi un as de la pâtisserie ! Expliquées pas à pas, en photos, les recettes sont accompagnées de variantes pour multiplier les possibilités, selon tes goûts et tes envies.

Des recettes originales et variées, imaginées par des autrices aux univers colorés et singuliers : Sylvie Da Silva, Hélo-Ita, Delphine Lebrun, Marie-Laure Tombini.

Lance-toi dans une course folle dans Paris !Aujourd'hui, c'est TON anniversaire ! Pour obtenir ton cadeau, tu vas devoir parcourir la capitale et résoudre des jeux, des énigmes et autres labyrinthes. Un récit d'aventure plein de rebondissements où le lecteur doit résoudre des jeux sur chaque double page avant de choisir son itinéraire.

Est-ce que mes parents ont le droit de décider de tout à la maison ? Pourquoi je ne peux pas manger des bonbons quand j'en ai envie ? Qui décide qu'il y aura des frites à la cantine ? Qui choisit les films qui passent au cinéma ? Qui décide des prix dans les magasins ? C'est qui le chef de la ville ? En France, le président, il décide de quoi ?... 100 questions-réponses ventilées en 4 parties - Pourquoi je ne peux pas faire tout ce que je veux ? à quoi ça sert les règles ? Qui sont les chefs ? Et moi, je décide de quoi alors ? - pour devenir un citoyen averti, respectueux des règles.

Partez à la découverte des stades de football les plus originaux de la planète! Du Groenland au sommet du Kilimanjaro, en passant par les Maldives, la Bolivie ou encore le Népal, découvrez 80 terrains de foot qui se distinguent par leur environnement naturel exceptionnel. à contre-pied du football business, ce livre est l'occasion de mettre en lumière l'histoire et la culture de certains clubs souvent peu médiatisés, mais aussi de revenir sur des moments forts et parfois oubliés de l'histoire du football. Grâce à la mise en avant d'initiatives locales et d'anecdotes insolites, ce livre constitue un formidable hommage au football amateur du monde entier.