Avec beaucoup d'humour, Peter Mayle, le plus provencal des Anglais, observe les autres comme lui même, tantot ironique, parfois indulgent, souvent admiratif : il croque les scènes de la vie quotidienne, nous parle des gens célèbres ou inconnus, nous régale de nourritures locales. Il y a somme toute rien de plus réjouissant que le regard d'un étranger sur les indigènes que nous sommes...